创业计划

【实用】创业计划集合6篇

一、计划摘要

近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。而且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。

1、具体说明

对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果考虑做加盟店，这样产品的技术含量不高，而且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。选择自己开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。

2、计划的基本框架

目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，但是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只提供外卖。这样就使得经营有限。经过市场调查，这种方式虽然节省消费者的时间，但是，有些人还是希望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。因此，我们店的奶茶不仅可以外卖，还提供店内服务。当经营达到一定的市场占有率时，考虑同时进行网上销售。

复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。因此，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。而且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情况，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，因此，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。

二、市场分析

1、市场情况介绍

本地区周边地区共有6所学校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工)，同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的只有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。

2、目标市场分析

进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。被认为是时尚引领者的大学生们在这一领域扮演着越来越重要的角色，其市场份额占有率也逐年攀升;作为餐饮界边缘化的一支分流，经营学生专一市场正是立足于对这一信息的准确把握。

作为学生消群体，她们对口味的追求越来越高，对于事物的新鲜越加敏感，对于品质的要求越来，而奶茶的口味自我创新不够，难以达到消费者的各方面的需求，因此奶茶店的生意愈加难做，所以我们所要做的首先是做好消费者的数据调查分析，其次做相应的方法刺激消费。

3、顾客需求分析

经调查，学生对于奶茶这一行业主要的要求有两点。一是产品;二是服务。对于某些学生来说，他们热衷于市场现有产品，而有些消费者比较喜欢尝试新产品，但不管是怎样的消费者，他们更看重的是服务质量。根据季节的差异，消费者对奶茶的需求也不尽相同，夏天，人们更喜欢冷饮，冬天更倾向于热饮。

三、竞争分析

1、竞争对手

目前，已有的奶茶店有大口九、口渴、街客、避风塘等四五家奶茶店，这几家奶茶店的奶茶口味与品种都相似，且在产品开拓上没有什么创新。还有的竞争对手就是各种厂商创造系列奶茶，如香飘飘、优乐美、立顿等。

2、SWOT分析

(一)优势分析

⒈现有的奶茶店店面装潢简单，给人以不干净的印象;

⒉奶茶品种有限，口感较一般，产品开拓上没有创新;

⒊厂商创造的系列奶茶，价格偏高，品种单一，且口感不如现做的入口，受季节限制大，在炎热酷暑之时，其消费量会有所减少;

⒋店内销售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

(二)劣势分析

⒈奶茶营业面积有限，提供服务范围有限;

⒉新店开业部分学生对于其基本情况诸如口味等解不多，一定程度上影响销售额;

⒊产品创新对于热衷于传统奶茶产品的消费者来说，不易接受;

⒋奶茶的季节性消费较为明显，不能达到很好的消费额度。

(三)机会分析

⒈市场远未饱和，存在着较大的利润空间及数目较为庞大的奶茶消费群，市场前景广泛，且目前竞争对手实力及数目均有限;

⒉良好的口味、认真的服务态度，专业的操作水平在同学中树立好较的口碑;

⒊虽然营业面积有限，但有着优美的室内环境，耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他奶茶店店面相比)，更显竞争优势;

⒋产品种类丰富，口味独特，有一定的竞争优势。

(四)威胁分析

⒈竞争对手有其固定范围的消费群，且决对不会甘心奶茶市场份额的减少，一定会采取相应措施;

⒉随着各类食品供应种类及数目的不断增加，消费者可供选择的领域越来越广，选择余地越来越大，产品差异化不够，饮料类诸如可乐、橙汁、椰汁、牛奶、纯净水等一定程度上瓜分本已有限的需求市场。

⒊奶茶系高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥趋势无疑让部分奶茶消费者(尤指女性)忍痛割爱，对其说“No”。

四、产品服务

1、产品发展规划

本店产品品质有安全保证，产品研发技术精益求精，口味不断创新，并根据消费群体不同，推出不同产品。随着销售不断增加，在产品开拓上不断增多，从而占据更多的市场份额。

2、研究与开发

本店采用“傻瓜调配法”，避免奶茶调配人员技术差异而影响奶茶口感。同时，采用果糖定量机添加果糖，可以精确到毫克，满足消费者对糖分的不同要求，口味也随心而定。用果糖代替蔗糖，低热量，美味的同时也保证健康。由于差的温度对奶茶的口感起着决定性的作用，带温度显示的保温茶桶能够让我们时刻清晰关注到茶水的温度，以保证冲饮奶茶的最佳口感。同时，根据消费群体的差异，推出不同产品，比如，对情侣我们推荐鸳鸯杯。

产品研发上，我们在现有奶茶种类的基础上，新增养生奶茶。结合中国传统的中医养生文化，以天然五谷杂粮为原料，融入奶茶的制作中：红豆红枣奶茶，燕麦芝麻奶茶，黑豆黑米奶茶，绿豆芦荟奶茶，以及综合为一体的五色养生奶茶，奶香浓郁，茶香沁人，谷香四溢，豆香怡人，天然美味，营养健康。

当然，在推出奶茶的同时，我们也会通过更多项目为本店增色。七色爆米花突破爆米花单一色彩的产品发展瓶颈;章鱼小丸子以独特美味的口感备受年轻人追捧;现磨咖啡、自助咖啡、花式西点等更是具备时代潮流特色的休闲食品。不断的创新与突破，真正让顾客品尝到健康美味、新奇时尚的休闲食品。多种辅助项目选择，轻松经营。

五、市场营销策略

1、产品策略

①产品复合式经 ……此处隐藏6344个字……岁月里，您将看到一个充满活力的未来的——互联网新星。

各位领导您们好！我是一名二级残疾人，家住广西百色市凌云县加尤镇东哈村笋子湾屯。姓名邓纯义，性别：汉族，年龄35，身份证号码452628197908112413。现在在加尤镇街上一家店面规模50㎡注资约10万元的【服装零售店】但本人还有一个创业计划希望能得到各级领导和社会各位朋友的支持。

这些年我在工作之余都会进残疾人群和聊天室跟残疾朋友们聊心事，得知很多的残疾朋友的生活现状因无法克服而困苦，我身为一名残疾人也亲身体会到很多的无奈和辛酸，虽然现在国家从多方面给于政策优惠和低保生活的照顾。还是不能从根本解

决不了残疾人脱贫和走出自主创业的心理阴影…为了减轻国家的负担和保障社会的稳定，我现担任镇残疾联合会理事，经过这一年的时间考虑探索，凭着自己做生意的经验（祥接我个人事迹）和对残疾人的了解，我愿意尽自己最大的努力带领一部分残疾人共同去创业，带领咱们群体走出弱势共同奔向小康。为我残疾人早些自主创业有以下几个计划；

一， 让更多的残疾人树立自信，踊跃探索 克服自卑的心理。

在当今网络发达时代，特别是政府加大宣传残疾人自主创业和对残疾人创业、康复多方优惠政策的号召，加上本人这些年在这市场竞争激烈当中总结出的经验，预想开一家“服装改补店”，还是有利可图，现在卖衣服的店很多，但他（她）们都是成批进货，路途遥远，对部分质量问题不方便拿回去调换，花过3－５块到我店里几分钟就改好、还有大家买回来的裤子是不是都要改一下脚边才能穿呢？现在的年轻人都喜欢在网上购物，买回来的服装大部分不合体，换货来回邮寄费和时间都不怎么划算，花5－10元到店里改一下就好，还有乡下老百

姓勤俭节约缝缝补补还可以穿一阵子，可年轻人大多出门在外务工，有部分在家也不会做这些活，就图个简便，顺街天拿来缝补一下，花过几块钱就能穿了，何乐不为…..店面地点选在学校附近，还会有很多学生来光顾我们的生意，想想学生不在父母身边，衣服裤子破了怎么办？这是我们提供服务的机会。

二， 我会找一些行动稍微差一点的残疾朋友进行技术培训

【烫衣服，换拉链，改裤脚的一些手工艺等】多种适合他（她）们发挥各自之长。让他（她）们在掌握一技之长以后回各自的地方开一间属于自己的店铺。发挥残疾人自主创业精神。还可以招一些头脑和手灵活的（也就是下肢残疾人）来做打字、复印、下载歌曲、传真之类的活。学有所用，是人们最大的幸福。让我们的品牌统一管理统一技术统一，逐渐壮大我们的团队。我们共同承诺：【对每样工序明码标价，杜绝乱收费，对孤寡残疾老人实行免费服务，让我们会凭着一种残疾人艰苦创业的精神去打动每一位顾客】

三， 在我们队伍壮大的同时我想邀请一些喜欢公益事业的在

校生和专业人士帮助设计管理方案，邀请他们协助残疾人多方技术培训， 更多的残疾人拥有技术，让他（她）们都感受到拥有一技之长带来的生活乐趣..真正树立自尊自爱，真正达到自立自强

四， 在我们队伍壮大的之后我们也会邀请一些有爱心的企业

老板和政府领导还有社会上的爱心人士加入进来，监督我们帮助我们成立残疾人自己的创业基金会。这个计划我想用5年的时间完成，希望我们的努力会给国家减轻一些负担，之后的大街小巷不再有残疾人为生活而乞讨，让每一位残疾朋友都高喊幸福的口号——我们也能自食其力了！向正常群体呐喊——我们不再是弱势群体，也需要融入正常大众的队伍来。

五， 目前本人以投入六万多购买设备和店铺规划，要搞好这支队伍走向稳定繁荣的路还望当地政府和社会各界人士的大力支持，我代表我们这支残疾人队伍表示诚挚的感谢和崇高的敬意

这个计划希望能得到政府各级领导和社会的认可，计划中有哪些不足的地方还望大家能给宝贵的建议和意见。现在已有部分残疾朋友加入了这个队伍，希望之后的还会有更多的爱心人士进来协助指导。

一、 市场分析

火爆江城的美食一绝—————奇香牛骨肉和其系列的牛肉火锅、牛肉粉面，在武汉已形成多条美食街和无数个小吃摊点。在湖北迅速发展，大大冲击了汉味传统小吃热干面，在有取代之势。南北东西对这一风味小吃，由接受到欢迎，势将形成气候，更有蔓延全国之势。 大受欢迎的奇香牛骨肉系列，在其烹制过程中加入了近30种草药、调料，将骨汁、骨油、骨膜、骨肉的美味烹调至最佳状态，使其味道鲜美，营养丰富。让人吃了还想吃，真是回味深长，留恋往返，专家评说，其丰富的微量元素、钙及高营养万分，是美容美体的保健佳品。保证早餐营养，提高生活质量，也正是当代人们的追求。在本地传统小吃中增加这一独具风味的品种，定会格外受宠。国人的一日三餐，吃客少不了。所以每一家都会赚钱。这是其迅速发展的重要原因之一。

另一个重要原因是投资少，技术好掌握，易保密。下岗职工、离退休职工和农民均可以开此店。几千元投资不是问题。技术的关键在汤料，近三十种配料可缝制在一个纱布袋里，用完后可以回收，便于老板控制，便于保密。

二、投资概算

1、 技术投资300元（函授298元）

2、 设备投资：

A：桌椅10套即20个椅子，10个小桌，计1000元；

B：豪华火锅5个计250元；

C：炊具300元；

D：餐具300元；广告牌150元。合计为20xx元。

3、 租房子：20平方米门面房，月租金1000元（县城为500元）按季度付租金需3000元。

4、 周转金：700元。

以上投资概算总共为6000元。

三、成本利润分析：（以县城小规模计）

1、 牛骨肉：以每天销售80斤计，（含买回家的，在店里吃的和超市销的），其综合成本（含水煤电房租）300元左右，其收入600元，利润为300元。

2、 牛肉火锅：以每天20个火锅（含水量牛肉、羊肉、驴肉火锅）每锅20元—40元，其最低收入为400元，成本为280元，利润为120元。

3、 牛肉粉面：按每天卖200碗（荤素各办）每碗2。5元和1元计，收入为350元，成本为150元，利润为150元。

4、 员工的工资：按4人（1000元+400*3=2200元/月，75元/天）

5、 各种税费25元/日。

以上三项的利润为570元，减去100元支出，日净利润为470元。年利在10万元以上。

四、营销建议

1、 三个项目一起做，早餐用牛骨头汤做肉粉面，中晚餐在做牛骨肉的同时，可增加牛肉、羊肉、驴肉火锅。

2、 保证质量、药料、调料不能少，肉要好。

3、 给足份量，粉面不能少，配料（辣椒油、香菜等等）不能少，牛肉牛杂更不能少，确保长久不衰。（成本是按足料计算的）。

4、 优质服务，对待你的吃客，要礼貌、客气、宽容。

5、 延长服务时间，城市里可以24小时营业。

6、 对于老客户、大客户可以赠送小纪念品。